Condiții de înscriere al Festivalului de Sarmalelor

Data: 20-22 septembrie 2024.
Loc: Praid, Parcul din faţa Casei de Cultură.
Înscriere: cu formular de înscriere până la data de 16 septembrie, ora 16:00 prin e-mail kaposztafesztival2018@gmail.com, sau personal la Asociaţia Microregională Sovidek din localitatea Praid bl. 141, ap.3, județul Harghita.
Acceptăm înscrierea a maxim 25 de echipe.

**Taxă de participare: 150 Lei achitabil prin:
Virament bancar:
- Cont bancar Lei: RO11BRDE210SV01353432100 - BRD Odorheiu Secuiesc
- Cont bancar Euro: RO33BRDE210SV03266802100 - BRD Odorheiu Secuiesc
- Mandat poștal către Asociația Microregională Sovidek din localitatea Paid, bl. 141, ap. 3, județul Harghita.
- Personal la sediul Asociației Microregională Sovidek din localitatea Paid, bl. 141, ap. 3, județul Harghita.

Notă:
– În cazul în care concurenții înscriși nu se vor prezenta la data competiției, taxa de participare nu va fi rambursată de către organizatori.

Categorii pentru concursul de gătit:

Premiul I, II, III: cea mai gustoasă sarma;

Jurizare:

Între orele 15:00–17:00;
Anunţarea rezultatelor între orele 18:00–19:00.

Premii:

Premiul I, II, III pentru cea mai gustoasă sarma;

Alte informaţii:

Doar sarmalele gătite la faţa locului vor fi jurizate, la care sunt ataşate reţetele!
Ingredientele, accesorile pentru gătit, servirea va fi asigurată de participanţi.
Reţetele, testele alimentare (pentru siguranţa alimentară) pentru porţia predestinată vă rugăm să le prezentaţi înainte de jurizare.
Organizatorii asigură masa, cortul şi lemnele.
Juriul recompensează fiecare participant cu diplomă.

Atentie!!!
- Vânzarea sarmalelor gătite de către echipe este interzisă!
- Fiercare echipă va primi un singur cort şi poate folosi un singur ceaun!
- Fiecare echipă poate pregăti maximum 50 porţii / 100 buc. sarmale!
- ORICE ABATERE DE LA CELE SUS MENŢIONATE VA FI SANCŢIONATĂ CU EXCLUDEREA DIN COMPETIŢIE ŞI NU VA MAI PUTEA PARTICIPA LA NICI O EDIŢIE A FESTIVALULUI INTERNAŢIONAL AL SARMALELOR!!!!!

Distracţie plăcută şi succes la concurs, vă urează Comitetul de organizare.

I. Materii prime (Materiale gata preparate, individual achiziţionate):

Carne de casă şi de vânat;
Lactate;
Condimente, legume.

II. Înscriere

Individual ori în echipă (max. 5 persoane);
Prin formular de înscriere la adresa de e-mail mai jos menţionată sau persoanal la Asociaţia Microregională Sovidek;
Taxă de participare: 150 RON;
Materiale de bază, pentru gătit, instrumente necesare pentru servire.